日本留学吃货福利

100留学小编导读：一提到日本，你第一时间想到的是不是就是寿司了，可是日本的美食可不止寿司哦，而且，对于日本人来说，寿司其实是一种常吃的，用来存放的食物，一般去了餐厅多数日本人是不会点寿司来吃的，今天就给大家介绍一下在日本十分有名的几道美食，有机会去日本，一定要去品尝一番。

1怀石料理

怀石料理想必大家都不陌生吧，作为日本古都东京的一大特色，很多人来到京都都会品尝一下。怀石料理菜式多样，自然鲜美，季节性的佳肴摆设很漂亮。坐在祗园有着四百年历史的中村餐厅享用怀石料理，可以说既美味又养眼。在Izusen餐厅还有全是素食的菜肴，餐厅对面是Daiji-in寺庙宁静的花园。怀石料理中精致可口而富有美学意义的菜品使就餐也成为了一种无与伦比的审美体验。

2章鱼烧

提起章鱼烧，绝对应该是无人不知无人不晓了吧，在国内的大街小巷都会有章鱼烧的身影，留学君就很喜欢吃章鱼烧呢！而在日本，章鱼烧的发源地在大阪，所以这里的章鱼烧是最正宗的。除了章鱼烧，这个日本第二大城市同时还以日式烧饼闻名，薄煎饼上配有肉、鱿鱼和切碎的蔬菜，再抹上甜面酱和蛋黄酱，撒上紫菜末和金枪鱼干。去大阪道顿堀就可以吃到这些美味啦。

3烤鳗鱼

日本和食物是日本本民族的传统食物，而烤鳗鱼是和食中的佼佼者，那么想吃烤鳗鱼应该去哪座城市呢？答案就是，名古屋！留学君在这里给大家推荐一家餐厅—Atsuta Hōraiken。Atsuta Hōraiken餐厅靠着红烧鳗闻名全市。鳗鱼有三种吃法：传统吃法是将鳗鱼放在米饭上，第二种是配着紫菜、洋葱和芥末吃，第三种吃法是配汤吃。

4荞麦面